Descrizione
L'edificio dell'ex-tribunale, nella zona pedonale di San Michele Appiano, è sede del Ristorante Zur Rose, la cui accogliente Stube, rivestita con tavole in legno dalle tonalità chiare, e la piccola sala con soffitto a volta, sono arredate secondo la tradizione. Il Ristorante, recentemente rinnovato, dispone anche di un piacevole dehors per la bella stagione. La cucina interpreta con creatività e sensibilità piatti del territorio, della tradizione e tipici del Mediterraneo, proponendo Menu per ogni stagione. Il Ristorante Zur Rose, situato nella frazione di San Michele Appiano sulla Strada del Vino in provincia di Bolzano, dispone inoltre di una ricca e ben pensata cantina vini, che annovera anche etichette francesi.
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